Для чего нужны технические условия при сертификации

Технические условия — важный документ, регламентирующий требования к продукции, материалам или услугам который описывает ключевые свойства и характеристики готовой продукции, а также процессы ее приема, реализации и дальнейшего использования потребителями. ТУ содержат необходимую информацию, позволяющую покупателю принять обоснованное решение о приобретении товара и эффективно применять его в будущем. Процедура разработки и согласования технического задания регулируется российским законодательством.

Чтобы успешно сертифицировать продукцию по ТУ, предпринимателю нужно выполнить несколько простых шагов:

• Подать заявку и уточнить особенности процедуры для конкретного случая.

• Предоставить необходимые документы и информацию экспертам компании для анализа.

• Организовать отбор образцов в соответствии с правилами и отправить их в аккредитованную лабораторию для проведения испытаний.

• Ознакомиться с результатами тестов и получить протокол испытаний.

• Получить готовый сертификат удобным способом: в офисе или через курьера.

Сертификация возможна при наличии разработанных технических условий, соответствующих требованиям. Если ТУ отсутствуют, необходимо:

• Предоставить информацию о продукции или услугах экспертам центра.

• Разработать проект технических условий.

• Согласовать документацию с заказчиком, внося необходимые корректировки.

• Получить готовые технические условия.

• Регистрация ТУ – добровольная процедура, предоставляющая следующие преимущества:

• Проверка документа на соответствие требованиям уполномоченным органом.

• Защита интеллектуальной собственности – использование ТУ возможно только с разрешения владельца.

• Возможность продажи или передачи права использования ТУ для получения прибыли.

• Если ТУ соответствуют нормам, информация о них вносится в реестр, и документации присваивается уникальный номер.

Важно! Популярна добровольная сертификация по стандартам ИСО (ISO). Для этого сначала внедряется СМК на предприятии. Если компания соответствует требованиям, выдается сертификат соответствия международным стандартам.

Технические условия необходимы для обеспечения единообразия требований к продукции, повышения её качества и безопасности.

Российский закон допускает производство продукции в соответствии с тремя видами нормативных документов:

• государственный стандарт (ГОСТ);
• стандарт предприятия (СТО);
• техническое условие (ТУ).

Среди указанных форм чаще всего используются именно технические условия, поскольку они обладают гибкостью, практичностью и возможностью адаптации к различным категориям продуктов.
Компания - производитель имеет возможность сама устанавливать процедуры принятия, внесения изменений и аннулирования данной документации.

Необходимость разработки ТУ возникает в следующих ситуациях:

Отсутствие государственного стандарта на конкретный вид продукции;

Применение нескольких государственных стандартов одновременно, что требует дополнительного уточнения требований;

Производство товаров вне рамок ГОСТ, например, изменение рецептуры или установление более жестких критериев качества и безопасности по сравнению с общими требованиями.

Технические условия могут создаваться отдельно для одного продукта либо группы сходных товаров. Процесс подготовки и утверждения технических условий может происходить по решению самого производителя или по запросу заинтересованных сторон, включая контролирующие органы.

Наличие утвержденных технических условий является обязательным условием для получения обязательных разрешений (сертификаты, декларации соответствия, санитарно-эпидемиологическое заключение), а также для оформления добровольной сертификации продукции.

Разработка ТУ является важным этапом производственного процесса. Она включает следующие этапы:

- Анализ потребностей рынка и потребителей.
- Определение ключевых характеристик продукции.
- Составление проекта ТУ.
- Согласование и утверждение документа.

Структура технических условий на непродовольственные товары

Технические условия на продукцию промышленного назначения формируются производителями с учетом рекомендаций ГОСТ 2.114-2016. Стандарт предписывает обязательное присутствие следующих разделов:

• титульный лист с информацией о техническом условии, предприятии-разработчике, владельце и самом изделии;
• раздел общих сведений, где приводится название изделия и возможные варианты его применения;требования к производимой продукции (физико-механические характеристики, выбор материалов, правила маркировки, упаковку и др.);
• специальные меры по обеспечению безопасности потребителя (включая пожарную безопасность, химическую опасность, радиацию, механические риски и прочие аспекты);
• экологические ограничения по воздействию товара на окружающее пространство;
• процедуры и критерии приемки (перечень проверяемых характеристик, методы испытаний);
• рекомендации по использованию, хранению и утилизации товара;
• гарантийные обязательства производителя перед покупателем.
Автор документа вправе добавить любые дополнительные пункты, таблицы, схемы и графики, которые сочтет полезными для процесса изготовления и последующего использования продукции.

Согласно действующему российскому законодательству, создание и утверждение технических условий возлагается на компанию - изготовителя или привлеченных специалистов.

Производителю предоставлено право самостоятельного определения порядка подготовки, принятия, внедрения, модификации и прекращения действия данного документа.

Правила, установленные техническими условиями, подлежат неукоснительному исполнению всеми субъектами оборота товара — предприятиями-покупателями, транспортировщиками, упаковочными компаниями и иными участниками рынка.

Существует две общепринятые формы утверждения технических условий:

• визирование руководителем компании путем подписания документа с пометкой «УТВЕРЖДАЮ» или «СОГЛАСОВАНО»;

• издание внутреннего распоряжения руководителя фирмы.

Компания может добровольно зарегистрировать созданные технические условия. Регистрация носит необязательный характер, однако позволяет предприятию защитить интеллектуальную собственность, передавать права пользования документом другим организациям за вознаграждение и обеспечивать защиту от недобросовестных действий третьих лиц.

Содержание на пищевые продукты

При разработке технических условий на продовольствие предприниматели руководствуются положениями национального стандарта 51740-2016. Данный стандарт определяет структуру и содержание документа.

Так, в обязательном порядке оформляется титульный лист, содержащий следующую информацию:

• описание документа и его статус (новый или заменяющий предыдущий);

• полное наименование товара и соответствующие коды;

• дату утверждения и ввода в действие технических условий;

• контактные данные разработчиков и владельцев документа;

• подписи уполномоченных лиц.

Основная часть технических условий включает в себя такую информацию, как:

• идентификационная характеристика товара (название, перечень ассортимента, отличительные признаки);

• установленные нормы качества и безопасности пищевых продуктов (органолептические показатели, физико-химический состав, микробиология, требования к исходному сырью и полуфабрикатам и другие критерии);

• указания относительно маркировки (местоположение, метод нанесения, информационное наполнение);

• требования к упаковке (типы упаковки, способы фасовки, используемые упаковочные материалы);

• регламентированные процедуры приемки (методы оценки качества произведенной продукции);

• особенности перевозки и хранения (виды используемого транспорта, оптимальные сроки и условия хранения, особые требования к помещению склада).

Дополнительно в технических условиях возможно включение листа учета внесенных изменений, вспомогательных приложений, графиков и рисунков, облегчающих восприятие материала.